西凤酒浓香型和凤香型哪个好喝

　　西凤酒作为陕西省的头号产品，它是凤香型白酒的代表，作为我国八大名酒之一，拥有着最独一无二的味道和特色，通常而言会给人一种清亮透明的颜色，喝起来口感也更加的愉快，又有着余味悠长的感觉。为了能够满足人们大众化的需求，除了最别致的凤香型白酒之外，也会推出农香型等一系列产品，人们在选择的时候比较纠结浓香型和凤香型哪一款比较好喝?

　　这个要看知每个人的口味了。口味不同喜欢的就不同。浓香型的西凤酒一般道为低端西凤酒产品

　　凤香型的西凤酒一般为中高端西凤酒产品回西凤酒主打凤香型精品西凤酒

　　像西凤酒1952系列中的1952标准版纯正的凤香型精品答西凤酒是当时获得中国四大名酒称号而开发的系列酒

　　西凤酒的真假辨别方法有哪些

　　1、从瓶盖来看

　　真酒的瓶盖是铝质的，用机器滚压而成，为扭动式防盗盖；1985年以前产的酒其封口是淡黄色的，不透明，有内封。假酒的瓶盖多用马口铁手工制成，封口不齐且不易扭断，封口胶发红，无内塞，还有漏酒现象。

　　2、从商标来看

　　真酒为“西凤牌”全瓶贴注册商标（原“凤凰牌”）注册商标已经于1987年7月18日起停止使用），若见1987年7月18日以后生产的又使用了“凤凰牌”商标的，当怀疑为伪品。“西凤牌”商标为烫金压凸版，图案和字迹清晰，手摸“西凤酒”3字和牡丹花图案有凸出感，花微大而逼真，叶是实心的；颜色配置和谐美观，产地字体小而清晰，整个商标为机器缝边，很整齐。假商标的烫金粗糙，凹凸感不明显，牡丹花小，叶子是空心的。图案着色不匀而淡，切边不整齐，细看弧角好像是用剪刀剪成的。产地字体大小不均而粗糙，印刷毫无精美可言。

　　3、从瓶底来看

　　真酒从1987年1月1日起使用的瓶底上都有“烟”字标记。自1987年7月18日日将“凤凰牌”商标更换为“西凤牌”之后，所使用的酒瓶底部又都有“西凤酒专用”字样和（或）凸起的“8”或三角符号标记，假酒用瓶很杂，没有上述标记或标记不清楚。

　　4、从口味来看

　　真西凤酒的主体香成分是乙酸乙酯、乙酸乙酯和戊醇。摇动瓶子后，酒花细碎而且消失得慢，假酒品质低劣，有浑浊或悬浮物。酒花也消失得很快。

　　酒度：西凤酒保存期限一年内，误差范围在±1度以内；而假酒一般酒度低，酒度和标签不一致。

　　酒质：西凤酒真酒清亮透明，香气优雅，口感愉快，具有醇香典雅，甘挺爽，诸味协调，尾净幽长的独特风格：假酒大多是酒精勾兑而成，有香精味，有些是用廉价酒改制而成，口感差，有杂味、异味、没有凤香型酒的风格和特点，酒体中有沉淀物、悬浮物或杂质。

　　综上所述，西凤酒作为一款特别的产品，它拥有着凤香型最典型的风格和特色，而我们在选择的时候，可以根据自己的喜好所选择，一般而言，西凤酒所生产的浓香型白酒，它在市场上是属于比较低端的产品，因此对于很多人而言，可能对于他并没有那么的青睐，现在随着酿酒企业的发展，西凤酒浓香型白酒的代表也推出了历史的舞台。